介绍
Trofie 是意大利西北部利古里亚地区的一种特殊的短纺锤形意大利面。
他是利古里亚最受欢迎和欣赏的形状之一，
它们的名字来源于“strofissià”这个词，在热那亚方言中，这意味着用手运动来摩擦。
成分
意大利硬质小麦粗面粉，水。
储存方式
存放于阴凉干燥处。打开后，将其存放在密封的容器中。
烹饪方法
传统上，特飞面是可用青豆和土豆烹制而成，并与罗勒香蒜酱一起食用。
它用来搭配番茄酱、奶油酱或海鲜酱也很美味。
重量 每包500克 （份量：6人份，每份大约80 克）
100% 意大利制造 | 低温烘干 | 利古里亚特产 | 适合素食主义者 | 内含麸质
