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李锦记熊猫牌鲜味蚝油经严格提炼,色泽柔和,质地幼滑,无论炒、炆、煮各种菜式,做芡汁、炒粉面,腌味或蘸食,样样皆宜。
水、糖、蚝汁(蚝、水、盐)、盐、含有谷氨酸一钠为许可增味剂、改性粟米淀粉为许可食品改良剂、小麦粉及酱色为许可色素。
含蠔、小麥。
2.2 公斤