2020年情人节，你可以在家自制三种健康甜点
Friday, February 14, 2020 11:23:14 AM
情人节是享用巧克力的绝佳时机。谁能抵挡住诱惑，在原本健康的沙拉里偷偷藏上几颗瑞士莲或费列罗巧克力呢？但“健康”并不意味着不浪漫。我们从Taste.com.au网站上找到了三款食谱，它们可以作为巧克力松露的甜蜜替代品。在这个情人节，和你的爱人一起烘焙和烹饪这些美味吧！
杏仁椰枣能量球
原料
方法
- 步骤 1
将枣、杏仁、油、可可粉、枫糖浆、奇亚籽和肉桂放入食品加工机中，搅拌至混合物充分混合并粘在一起。 -
步骤 2
将杏仁粉放在盘子上。在浅的密封容器内铺上烘焙纸。用汤匙舀取枣泥混合物，搓成球状，然后在杏仁粉中滚一圈，使其表面均匀裹上一层杏仁粉。将枣泥球放入准备好的容器中。放入冰箱冷藏1小时后即可食用。
开心果蔓越莓能量球
原料
方法
- 步骤 1
将蔓越莓、椰子、杏仁粉、椰子油、金黄糖浆、1/3 杯开心果和 2 茶匙水放入食品加工机中，搅拌至开心果切碎。 - 步骤 2
将剩余的开心果切碎，放入碗中。取一平勺混合物揉成球状，然后在开心果碎中滚一滚，放在盘子上。重复此步骤，直至用完所有混合物。即可享用。
苹果梨酥
原料
- 2个苹果，去皮、去核、切碎
- 1个梨，去皮、去核、切碎
- 1/3 杯葡萄干
- 半根肉桂棒
- 3/4 杯水
- 1/2 杯自发粉
- 1/4茶匙肉桂粉
- 2汤匙红糖
- 40克黄油或人造黄油
方法
- 步骤 1
将烤箱预热至 210°C，如果使用风扇烤箱，则预热至 200°C。 - 步骤 2
将苹果、梨、葡萄干、肉桂棒和水放入平底锅中。盖上盖子，煮至水果变软。沥干水分。将水果放入1升的耐热容器中。 - 步骤 3
将面粉和肉桂粉筛入碗中，加入糖搅拌均匀。用指尖将黄油或人造黄油揉搓进混合物中，然后撒在水果上。 -
第四步
烤15分钟，或烤至金黄色。可搭配低脂香草冰淇淋、酸奶或蛋奶沙司食用。
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